合肥金凌美食培训学校

【机构简介】：

合肥金凌美食培训学校是国内规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校共有【合肥校区】【昆明校区】【贵州校区】3所校区，占地800余亩，拥有教师80余人，其中烹饪老师24人，讲师8人，常年培训学员10000余人。

学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。办学以来，学校致力于新品研发和技术培训，以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【西点烘焙培训】、【咖啡饮品培训】五大专业为导向。

办学至今共为社会培训和输送近10万多名技术人才。

合肥金凌美食培训学校在行业内具有很好的口碑；同时也是职业技能签定证书指定考核单位；中国餐饮技能培训受欢迎单位；中国烘焙受欢迎培训机构；中国轻工业联合会指定培训基地；安徽A级重合同守信用单位；我校以雄厚的师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类优秀人才，并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。

合肥金凌美食培训学校先后被授予“诚信建设先进单位”“全国就业杰出贡献单位”，并安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位合作。我校编辑出版多本美食教材专著，如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。

合肥金凌美食培训学校作为餐饮培训先锋，创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，建立起庞大的餐饮培训服务网络，为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。

公司成立多年来一直以“探寻时尚经典，缔造健康美食”的理念，一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚，美味与健康”，不懈努力。金凌美食学校倡导“传统与时尚，美味与健康”完美结合，把美食制作推向简易和标准化的新高度，让每一个人都会做美食，使客户达到零风险创业，创造高回报的价值，真正达到共赢。

郑重承诺：采取小班培训，所有产品均由学员亲自动手操作，一期不会下期免费再学。下岗工人、贫困人员、残疾人凭有效证明均可享受公司优惠！

【实习场景】：

【教学现场】：

【教你开店】：

【美食/小吃项目分类】：

特色小吃：钵钵鸡制作、绝味鸭脖、小锅米线、无骨鸡爪制作技术、米线、云南过桥米线、网红酸奶麻花、轻食、牛肉汤、口水鸡、北京烤鸭、酸汤猪脚、鸡蛋汉堡、铁板炒饭 、吴山贡鹅、冒菜、炸鸡汉堡、油炸小吃等。

早餐面点：香酥芝麻饼、手抓饼、肉夹馍、兰州拉面、土家酱香饼、灌汤包、杂粮煎饼、豆浆油条、馒头、粥、清明粑、贵阳春卷、印度飞饼、手抓饼、破酥包、包子、鸡蛋灌饼、南瓜饼等。

夜宵烧烤：烤米皮、烤猪蹄、铁板豆腐、留一手烤鱼、特色烧烤、烤鸡、铁板鱿鱼、铁板烧、烤面筋、小龙虾、纸上烤鱼、万州烤鱼、诸葛烤鱼、纸包鱼、巫溪烤鱼、铁板洋芋、烤鱼、烤兔等。

卤菜凉菜：鸭霸王、周黑鸭、卤菜培训、现卤现捞、卤肉饭、凉菜、卤肉卷、卤味、宜良烤鸭、片皮烤鸭、脆皮烤鸭、青岩卤猪脚、夫妻肺片、凉皮制作等。

中餐火锅：烧饵块、豆豉火锅、豆米火锅、啤酒鸭火锅、重庆火锅、凯里酸汤鱼、辣子鸡火锅、串串香火锅、肥肠鱼火锅、木桶鱼、石锅鱼火锅、清汤鹅火锅、麻辣香锅、老鸭汤火锅、重庆鸡公煲、干锅火锅、地锅鸡、石锅鱼等。

特色粉面：贵阳肠旺面、螺蛳粉技术、津市牛肉粉、凯里鹅肉粉、常德牛肉粉、花溪牛肉粉、羊肉粉、酸汤砂锅粉、安顺裹卷、广东肠粉、重庆酸辣粉、豆花面、虾子羊肉粉、汤粉、素粉、卤粉、辣鸡粉、卷粉等。

奶茶甜品：双皮奶、奶茶、水果捞、冷饮、芒果奶昔、杨枝甘露、红豆冰沙、草莓雪泡、卡布奇诺、丝袜奶茶、咖啡、米凉虾、夏威夷果茶、甜品制作、木瓜鲜奶汁、冰淇淋等。

西点烘焙：红饼、蛋清饼、泡芙制作、披萨、雪媚娘制作、蛋糕、点心、蛋挞制作、饼干制作、牛肉汉堡包、蓝莓派、冰皮月饼、提拉米苏、老式蛋糕、蛋黄酥、脏脏包、韩式裱花、云腿月饼等。

厨师烹饪：蒸菜、酸菜鱼、星级酒店烹饪班、中式快餐烹饪班、短期烹饪班、高档酒楼烹饪班、农家乐烹饪班、私房菜馆烹饪班、家常菜馆烹饪班、烫菜等。

【机构优势】：

为什么要选择金凌美食培训学校？

一是技术，二是服务，三是口碑，因为有强大的技术团队才能更好的服务大家，才会有更好的口碑。

学校教学优势：

全程实操+理论巩固，手把手指导，配方无保留传授，练习不限次数，阶梯式递进教学，实体店化培训，提升学员综合技能。

连锁小吃培训：

连锁小吃实训机构遍布全国各地目前我们已经拥有多家分支机构

现场实操教学：

现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习，学会为止

业界丰富经验：

多年专注小吃餐饮实训，品牌够大，学员够多，经验丰富，机构遍布全国

正宗技术配方：

拥有 1000人的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教

热门开店项目：

已开放300多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你

选址开店课程：

定期在金凌美食总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班

【作品鉴赏】：

【学校场景图】：

【学美食选择合肥金凌美食培训学校的理由】：

开店指导

创业更省心，是因为我们更用心

金凌美食结合实体店，加盟店优点
摒弃其缺点不断改善教学与服务质量

金凌美食21年教学资质，拥有资深教学团队，品牌有保障

01根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈、设定营销方案。

02根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。

03整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

04根据当地消费水平设定产品销售计划

05出厂价提供原材料、工具、设备。

06免费培训开店经营，免费指导学员。

07可申请专业老师上门带店开业指导。

来学校的路费报销吗？

答：每一位学员的来时路费都是凭本人身份证和车票直接报销的。

你们的培训模式是怎么样的？

答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范，会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味。

报名之前能不能先尝味道再学？

答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间较长，需提前预约。